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비빔밀면

[대연동 맛집] 은은한 약재의 향이 느껴지는 착한가격의 - 경성밀면 햇볕이 그동안은 국내에서는 경험해 보기 힘들었던 따가움으로 비추는 요즘입니다. 햇볕이 살을 파고들것만 같은... 여름에 저는 햇볕에 썬크림을 바르지 않고 10분이상 노출되면 벌겋게 익어 퉁퉁 부어 버리는 몹쓸 피부를 갖고있어 이런 햇빛은 무섭습니다.ㅡ.ㅜ 이렇게 더운 날이면 자연스레 밀면이 생각나지요. 보통 전에 포스팅해드린 개금밀면을 갑니다만 오늘은 경성대쪽에 저렴하면서도 괜찮은 밀면집에 있다하여 들러보았습니다. 위치는 여성회관 뒤편 보글보글 김치찌개집 맞은편입니다. 요런 간판입니다. 찾기 쉬우실 거에요. 요즘엔 찾기 힘든 착한 가격입니다. 술도 파시네요. 만두랑 한잔하라는 걸까요?^^ 물밀면과 반반을 시켜봅니다. 육수입니다. 황기와 당귀의 약재맛과 냄새가 은은하게 납니다. 거슬리지는 않을 정도네요. .. 더보기
[가야 맛집]부산 밀면의 대표주자 - 개금밀면 4월달로 접어드니 바람의 냄새가 확~ 바뀌었습니다. 물론 황사도 좀 있지만 따뜻함이 느껴지는거 보니 오지 않을거 같은 봄은 오고 있나봅니다. 부산은 벌써 개나리는 다 폈고 벚꽃이 꽃망울을 터트리고 있습니다. 이번주말이 지나 다음주면 절정을 이룰거 같으니 봄바람 쏘이러 좋은 분들과 함께 하세요. 오늘은 시원한 밀면이 땡겨 가야 홈플러스 쪽 개금시장 입구에 유명한 개금밀면으로 향했습니다. 시장입구 바로 앞에서 오른쪽 골목안으로 들어오시면 있습니다. 지난 가을에 오고 오랜만에 방문해 봅니다. 안녕하세요^^ 정성껏 모시기는 하는데 여기도 가격인상은 어쩔 수 없나 봅니다. 슬픈 현실입니다. 밀면이 나오는 동안 온육수를 내어주십니다. 셀프로 리필 할 수 있으니 맘껏 드세요. 물밀면 곱배기. 잘 아시다시피 이집에는 .. 더보기
[대연동 맛집] 진주냉면같은 비빔밀면 - 동래밀면 추운 겨울에 무슨 밀면이냐구요? 이한치한이라고...라 하지만 먹고나면 더 춥습니다.ㅡ.,ㅡ; 요즘 오후엔 날이 풀려서 먹어 보았구요. 이 집 칼국수도 괜찮다는 얘기를 들어 들러보았습니다. 위치는 대연사거리에 유명한 양산박이라는 삼겹살집 아시죠. 거기서 조금더 경성대 쪽으로 20m정도만 걸어오시면 있습니다. 1996년 부터 하셨네요. 15년의 세월이 흘러도 계속 운영하신다면 맛은 기본이상 하리라 생각됩니다. 들깨 칼국수가 여성 피부미용에 좋다는 글때문인지 주위에 앉아계신 아주머니들은 죄다 들깨칼국수를 드시고 계시더군요. 1시가 넘은 시간이었는데 테이블이 거의 찼습니다. 이집은 신발 벗고 들어가는 좌식 테이블입니다. 물비빔면과 해물 손칼국수를 시켜봅니다. 요금은 선불입니다. 아...촛점이 국물에 맞아버렸네요.. 더보기